Nếu bạn sống ở 1 nước Phương Tây thì ngoài sự khác biệt lớn về văn hóa thì đồ ăn cũng có là một trong những điểm hết sức quan trọng cho bạn học cách thích nghi. Vì đồ ăn hoàn toàn khác biệt từ khẩu vị tới nguyên liệu. Nhưng nếu bạn sống ở một nước Châu Á thì điều đó không quá khó để bạn thích nghi như Philipppines. Tại trường CELLA đồ ăn của tụi mình được nấu theo khẩu vị Hàn Quốc, có cơm, có canh và các món ăn được thay đổi hàng ngày. Tuy vậy khá nhiều món khẩu vị và chế biến giống hệt bên mình. Nói theo khẩu vị Hàn Quốc là do các bạn ấy chiếm tỉ lệ lớn ở trường nhưng các bạn Nhật Bản, Đài Loan, Hong Kong, Trung Quốc đều ăn được. Và mình cũng không phải là ngoại lệ.
Bạn sẽ ăn 3 bữa tại trường. Bữa sáng thường từ 7-8 am vào các ngày trong tuần. Riêng thứ 7, chủ nhật hoặc ngày lễ thì giờ ăn sáng ưu tiên cho các bạn muốn ngủ nướng nên sẽ muộn hơn 30 phút, bắt đầu từ 7:30-8:30 am. Ngoài ra để đảm bảo ăn uống và quản lý chặt chẽ phục vụ của nhà ăn thầy hiệu trưởng và các quản lý sẽ ăn cùng sinh viên. Các bạn cũng có thể kiểm tra trước thực đơn ăn hàng tuần của mình dựa trên menu trong nhà ăn.
Bữa ăn sáng thường gồm có đồ uống như: nước cam, nước xoài, cà phê hoặc sữa. Thức ăn thường gồm có 4 món và thay đổi như: ngũ cốc với sữa, bánh mì, cháo, cơm chiên, bún nước, mì xào, thịt nguội, trứng opla, xúc xích, salat, mứt xoài, dâu. Đặc biệt bữa sáng thường có trái cây tráng miệng: Xoài, chuối, táo và dưa hấu. Xoài thường là món được các bạn sinh viên rất ưa thích.
Nhà ăn Cella
Nếu như lười xuống nhà ăn bạn có thể ăn sáng tại phòng với bữa sáng tự chuẩn bị vì mỗi phòng đều có tủ lạnh nên bạn có thể mua bánh và sữa từ siêu thị. Nhưng việc dậy đúng giờ, vận động đi xuống nhà ăn sẽ giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng bắt đầu cho một ngày học mới.
Giờ ăn trưa thường bắt đầu sau tiết học thứ 4, từ 12:00pm-1:00pm tất cả các ngày trong tuần. KimChi là món gần như có trong mọi bữa ăn J. Nếu không ăn được cay bạn có thể chọn các món ăn khác. Bữa ăn thường có từ 2 món chính với nguyên liệu từ gà, heo, bò, cá chế biến theo cách chiên hoặc kho tàu, hấp, thịt viên, xào, cari. Còn lại là 3-4 các món như salat, đồ xào, luộc, rong biển, khoai tây…. Cơm và canh luôn có trong mọi bữa ăn. Đôi khi bạn được thay đổi bằng các món mì xào, spaghety, cơm chiên. Bữa tối thường bắt đầu từ 6-7pm tất cả các ngày trong tuần. Tuy vậy bữa tối sẽ được thay đổi món để tránh việc dùng lại nguyên liệu cũ của bữa trưa, để đảm bảo đồ ăn mới và tránh các bạn bị nhàm chán bữa ăn.
Ngoài ra một số ngày lễ đặc biệt nhà trường sẽ chuẩn bị 1 số thức ăn đặc biệt ngoài trời kiểu như buffet thế này.
Tiệc ngoài trời tại sân trường Cella
Việc có nhiều món sẽ giúp cho bạn có nhiều lựa chọn món ăn phù hợp. Khu vựa nhà bếp nằm không xa nên dễ dàng cho các Quản lý kiểm tra và cũng như đảm bảo cho đồ ăn được nóng hổi. Bản thân mình khó ăn nên khá lo lắng trước khi sang nhập học. Mình từng chuẩn bị khá nhiều chà bông và đồ hộp mang theo nhưng lời khuyên của mình cho các bạn là không cần thiết. Vì sau 2 tháng thì đồ hộp gần như còn nguyên J.
Bạn có thể ngồi tại nhà ăn hoặc lựa chọn bàn ăn ngoài trời. Nhưng lưu ý bạn phải xếp hàng khi lấy đồ ăn, và tự phục vụ dọn dẹp khay ăn và ly uống nước của mình khi rời bàn. Chúc bạn ngon miệng với bữa ăn tại CELLA.